U3F1ZWV6ZTI0MTk4NDk2MTM4X0FjdGl2YXRpb24yNzQxMzU1NzU4OTg=
recent
أخبار ساخنة

اطعمة تعمل على زيادة النقرص و معدل اليوريك اسيد في جسمك

اطعمة تعمل على رفع معدل اليوريك اسيد في جسمك 

اطعمة تعمل على رفع النقرص و معدل اليوريك اسيد في جسمك
اطعمة تعمل على رفع النقرص و معدل اليوريك اسيد في جسمك 

مادة البيورين التي تكون موجودة في معظم الاطعمة بنسب متفاوتة. يتم التخلص منها عن طريق الكبد, حتى يخرج مادة تسمى اليوريك اسيد, حيث انه قد يسبب في مرض النقرس والتي تسمى مرض الملوك, حيث ان الارتفاع في نسبة اليوريك يؤدي الى الالام المفاصل,حيث يعد السمنة من عوامل التي تعمل على ارتفاع اليوريك اسيد وايضاً السمنة يسبب يعمل على رفع من معدل الاصابة لامرض اخرى مثل داء السكر وغيرها. وفي هذا المقال سنتناول الى بعض الاطعمة التي تحتوي على يوريك اسيد عالي .

اولاً: اللحوم الحمراء:


ان اللحوم الحمراء تحتوي على نسبة عالية من البيورين حيث ان المريض المصاب بارتفاع اليوريك اسيد من الافضل عدم تناولها او التقليل منه بنسبة كبيرة, ان ان معدل 50 جم كافية لجسم من البروتينات التي يحتاجها.

ثانياً: الاسماك والجمبري:


تحتوي الاسماك على كمية عالية من البيورين, حيث ان اهم انواع تلك الاسمالك سمك السردين والبلطي والماكريل, والجمبري والتي تسمى احياناً احد فواكه البحر.

ثالثاً: الدجاج والبط: 


ان الدجاج والبط تحتوي على نسبة معتدلة من البيورين, اي يمكن الازدياد في تناولها اكثر من اللحوم الحمراء بكمية اعلى قليلاً, الى انه لا يفضل ايضاً الاكثار منها.

رابعاً: الفاصولياء البيضاء والحمراء:


تحتوي الفاصولياء على نسبة معتدلة من البيورين حيث يمكن تناوله بمستوى معتدل, ولا يؤثر كثير على من لديهم ارتفاع في اليوريك اسيد.

خامساً: مشتقات الالبان والفواكه:


حيث ان مشتقال الالبان والفواكه لا تحتوي على كمية عالية من البيورين ويمكن تناولهم بنسب عالية قليلاً.

مراجع :
1-https://www.medicinenet.com/foods_that_cause_gout_to_flare_up/ask.htm
2-https://www.medicalnewstoday.com/articles/315732


الاسمبريد إلكترونيرسالة